レシピ

担々麵風うどん

レシピの内容

材料

氷室豚肉味噌 ……10g
白ねり胡麻……大さじ1
豆板醤……小さじ1／2
鶏がらスープ……水250mlに対して大さじ1
牛乳……150ml
うどん……1玉
【トッピング用】氷室豚肉味噌……40g
【トッピング用】青梗菜（塩ゆでしたもの）……1／2株
【トッピング用】白髪ねぎ……1／4本分
【トッピング用】白煎りごま……適量
【トッピング用】ラー油……適量